大米被我國尊為“國糧”。中國是世界上大的大米生產國和消費國，全國65％以上的人口以大米為主食。繁多的大米種類，應該怎么選擇呢？該注重哪些細節？

選擇可靠的、信譽良好的大米品牌商。做大米生意，開大米專賣店，選擇大米批發商非常重要。現在大米品牌商也有很多，一定要選擇可靠的、信譽良好的大米品牌商并與他們開展業務往來。

2.對大米的質量要嚴格把關。大米是用來供人吃的，大米的好壞關系到人民**的身體健康和生活的質量，所以做大米生意，一定要講良心，不能賣質量差的大米。在進貨之前，一定要對大米的質量嚴格把關。看一下大米里面有沒有什么雜質，這點很重要，因為許多不良的商販，特別是一些小的糧油店，經常新米夾雜著陳米一起，所以我們一定要多加留意，避免買到不好的大米。

3.我們大米批發的時候要看一下大米的顆粒是不是比較飽滿，特別是兩端到大米中間的過度是不是均勻，如果看起來比較均勻的話，那么說明大米的質量很不錯，營養價值也比較高，吃起來的話口感也比較好。

4.現在市場上有一種大米是化學加工的一種大米，對人體的危害很大，所以我們要注意的是仔細的檢查一下，用手抓一把大米，在手里面使勁的揉一下，如果感覺到大米十分粘的話，那么就說明大米有問題。

5.大米批發好壞的分別其實氣味也是一個主要的方面，大家抓起一把大米，然后你把大米放到距離鼻子比較近的地方，如果你感覺到有一個大米的香氣，那么就是真的大米，換而言之有其他的味道，那么就不能選擇。

江蘇金裕糧元現代農業發展有限公司銷售市場上火熱的9108粳米，以及公司全力推廣的金裕1號秈米品種，同時發展當地的農特產“季橋豬頭肉”。

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