我國是世界上比較大的大米生產國和消費國，全國65%以上的人口以大米為主食。江蘇品牌大米品種這么多，應該怎么批發？江蘇大米批發我們應該注意哪些細節？

看顏色：正常的鮮米是乳白色的。如果米飯不新鮮，一般會呈現黃色或深色，看起來又臟又渾。這是我們在批發時需要注意的，我們不僅保證每一件產品都經過精心挑選，而且保證產品的質量。

檢查米粒是否完整：如果是散米，一定要檢查米粒是否完整，有的米碎了，有的有蟲眼，有的有病蟲斑、霉斑等，都是老米的表現，所以在批發大米的時候，比較直觀的就是看米粒的完整性。

檢查米粒是否飽滿：特別是米粒兩端向中間過渡是否均勻。如果看起來均勻，說明大米的質量很好，營養價值比較高，吃的時候口感好。

大米質量要嚴格控制：大米是供人類食用的。大米的品質關系到人們的健康和生活質量。所以，做大米生意，一定要認認真真，不賣劣質大米。購買前，一定要嚴格檢查大米的質量。大米里有沒有雜質很重要，因為很多不法商販，特別是一些小糧油店，經常把舊米和新米混在一起，所以一定要多加注意，避免買到劣質米。

批發大米的好壞之間的區別實際上氣味也是一個主要的選擇方面，每個人都抓起一把湖北大米，然后你把米飯放在靠近鼻子的地方。如果你能感覺到米飯的香氣，那就是好米。換句話說，有其他的味道的大米，那么就不能選擇。

江蘇金裕糧元現代農業發展有限公司銷售市場上火熱的9108粳米，以及公司全力推廣的金裕1號秈米品種，同時發展當地的農特產“季橋豬頭肉”。

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