1、原糧低溫貯藏技術

低溫儲藏就是將食品的溫度控制在一個較低的水平，以達到安全儲藏的目的。有條件的企業可以建造低溫立式筒倉，利用制冷機生產空調送人到倉庫，使糧食處于冷藏狀態，抑制各種微生物的生命活動，即使在夏季也能保證糧食儲存安全。因為有相當多的細菌在高溫的情況下繁殖快，繁殖快，只能靠熏蒸來殺死害蟲。但它也會污染食物。

2、稻殼提取機的應用

稻殼面包被很多大米加工企業所忽視，沒有被采用，如大米、碎扁硬在麩皮副產品浪費與麩皮損失、稻殼由框架、分流沉淀室、粗加工室、選擇室和裝載管，是利用稻殼提取物在可控的流動密度、粒度、重力、慣性和懸浮速度差，多分流，粗選和選擇設備在一臺設備上完成以實現分離稻殼和谷物。該設備串聯在稻殼吸風網中，無需動力，一般無需維護，可取得良好的經濟效益。一個年產2萬噸的大米加工廠，可以靠這個增加年效益10萬元以上。淮安秈米廠家

3、脫殼工藝技術創新

淮安秈米廠家在稻谷加工過程中，稻谷的產量、質量、稻谷產量和成品的加工成本在很大程度上取決于稻谷脫殼工藝的技術效果。就產量、脫殼率和單位橡膠消耗量而言，稻米的質量是關鍵因素。從理論上講，大米純度越高，顆粒越整齊飽滿，加工效果越好，而純度越低，顆粒越不整齊，加工效果越差。真正的加工，并非全部是將脫殼大米完全干凈、高純度、高粒度的大米，而是按大部分粒度、部分完整的稻谷分離裝置分離碾回、回滿的大米，碾米半粗、糙米脫殼、脫殼的稻谷少，將混合物加入脫殼機后，會導致以下結果：部分正常大米脫殼；半去殼米基本上都是去殼的，一部分變成碎糙米；整粒糙米在一定壓力下揉搓撕碎后，一部分變成碎糙米；原來，碎糙米更碎。這樣一來，進入谷粗分離的分離過程后，勢必造成惡性循環。如果設置脫殼旁路，單獨用特殊處理的脫殼稻米“”純，并用另一個手柄“碾回”，這樣，每班分兩班處理上面的“純米”和“回脫殼” ，在此過程中具有以下優點：可以提高碾米過程的工作效率，即碾米機的生產；優化水稻脫殼工藝指標的效果；可較大提高每只膠輥的脫殼量。在生產過程中，可與原脫殼機進行調整，使生產不會因原脫殼機短時間故障而中斷。當大米質量好時，上儲料斗可作為間隙，單獨處理原料。如果原料太少，可以從原機的料斗中排出一部分純米進行加工，以保證每臺機器有足夠的原料。可提高單位時間內凈粗糙度的成品率和完整率。雖然增加了設備和電耗，但是碎米減少了L%，好處也很明顯。

江蘇金裕糧元現代農業發展有限公司銷售市場上火熱的9108粳米，以及公司全力推廣的金裕1號秈米品種，同時發展當地的農特產“季橋豬頭肉”。

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