大米含水量檢測(cè)儀、大米水分含量測(cè)定儀、大米水分檢測(cè)儀、大米水分測(cè)定儀采用450W環(huán)形鹵素?zé)糇鳛榧訜嵩矗軌蚩焖倬鶆蚣訜岵⒏稍飿悠罚灰讚p傷樣品表面。在測(cè)試過程中，無需人工計(jì)算，大米水分儀直接通過內(nèi)置軟件程序自動(dòng)運(yùn)算大米的含水率，并實(shí)時(shí)顯示大米的失水率變化情況，待測(cè)量結(jié)束時(shí)，儀器自動(dòng)鎖定顯示大米水分含量百分比。

大米含水量計(jì)算公式

大米水分含量是指大米中水分的重量占大米總重量的百分比。測(cè)試過程中，大米水分測(cè)試儀是以加熱的方式將大米的水分加熱蒸發(fā)散失掉，計(jì)算失去的水分在大米中的比值。可以將大米水分含量百分比的計(jì)算公式歸結(jié)為：w=（m1-m2）/m1*100，（%）；其中w是大米水分含量百分比；m1是加熱前大米的質(zhì)量；m2是加熱后大米剩余的質(zhì)量。

大米的分類

大米可以按照食用品質(zhì)及原料稻谷的類型進(jìn)行分類。按照食用品質(zhì)進(jìn)行分類的話，可以將大米分為大米跟優(yōu)值大米。而如果是按照原料稻谷類型進(jìn)行分類的話，可以將大米分為秈米、粳米、秈糯米、粳糯米等4類。

大米的主要質(zhì)量指標(biāo)

大米的質(zhì)量指標(biāo)常規(guī)包括碎米含量、加工精度、不完善粒含量、水分含量、雜質(zhì)含量、黃粒含量、互混率、色澤、氣味等8大指標(biāo)。而碎米含量及雜質(zhì)含量還細(xì)分為碎米總量及小碎米含量、雜志總量及無機(jī)雜質(zhì)含量等。

大米水分含量標(biāo)準(zhǔn)

大米的水分含量是評(píng)定大米等級(jí)的一項(xiàng)重要指標(biāo)，不同等級(jí)的大米，其水分含量標(biāo)準(zhǔn)不同。在GB/T 1354-2018《大米》中明確指出，秈米跟秈糯米的水分含量不能超過14.5%，而粳米和粳糯米的含水率不能超出15.5%的范圍。

江蘇金裕糧元現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司銷售市場(chǎng)上火熱的9108粳米，以及公司全力推廣的金裕1號(hào)秈米品種，同時(shí)發(fā)展當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)特產(chǎn)“季橋豬頭肉”。

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